Sous Chef / Stellv. Küchenleitung (m/w/d) ab 01.02.2024

Kirchheim unter Teck
Restaurant am Golfplatz Philip Reise Gastro & Catering GmbH
Gehaltsspanne: zwischen 50,000.00 € und 65,000.00 € pro Jahr

Benefits

  • Arbeitsweg

  • Beruf und Familie

  • Essen und Trinken

  • Sachbezug

  • Vorsorgeleistungen

Das Restaurant

bietet Platz für bis zu 90 Gäste, ist modern gestaltet mit hellen und warme Farbtönen, hier fühlt man sich sofort wohl.

Vom kleinen Mittagessen bis zur Hochzeitsfeier hier ist vieles möglich, der direkte Zugang zur Terrasse bietet viel Flexibilität und Möglichkeiten für Ihre Veranstaltung.

 

Die Terrasse

wohl eine der schönsten im Umland. Die herrliche und weite Aussicht bis auf die Schwäbisch Alb lässt sofort ein kleines Urlaubsgefühl aufkommen.

 

Wir suchen dich als neuen Sous Chef / Koch (m/w/d) für unser Restaurant am Golfplatz in Kirchheim/Teck.


Ab dem 01.02.2024 suchen wir Verstärkung für unser Team.

Was wir erwarten:

Deine Aufgaben in unserem Team richten sich auch nach deiner Erfahrung:

Neben dem Mise en place, dem Mittag- und Abendservice fallen auch die üblichen Küchenaufgaben.

 

  • Keine klassische Postenaufteilung in der Küche, d.h. du solltest Spaß an allen Zubereitungen haben.

  • Anleiten von AZUBIs und Aushilfskräften.

  • Überwachung der Hygienevorgaben (HACCP)

  • Die Speisekarte wartet immer auf neue Kreationen, da freuen wir uns auch auf deinen Input.

  • Gemeinsames Entwickeln von Rezepturen gehört ebenfalls zum Tagesgeschäft.

  • Erstellen von Bestellungen und Planung der wöchentlichen Aufgaben

  • Für den wöchentlich wechselnden Mittagstisch ist deine Kreativität gefragt.

  • Frische kulinarische Erlebnisse kreieren

Was du mitbringen solltest:

  • Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (IHK) mit 3-4 Jahre Berufserfahrung.

  • Ein ausgeprägtes Verständnis von Hygiene.

  • Teamfähigkeit, denn nur zusammen schaffen wir Großartiges.

  • Einen hohen Qualitätsanspruch, sowohl im Geschmack als auch in der Optik.

  • Den Willen zur ständigen Weiterentwicklung, sowie Spaß daran zu haben, Neues auszuprobieren.

Was wir dir bieten: Übertarifliche Bezahlung.....lass uns über deinen Gehaltswunsch sprechen.

  • Wertschätzung, die sich nicht nur im Gehalt niederschlägt....schick uns einfach Deine Bewerbung mit Gehaltswunsch.

  • Ein unbefristetes Arbeitsverhältnis in einem Wirtschaftlichen gesunden Betrieb.

  • Eine positive Atmosphäre, auf die wir sehr viel Wert legen.

  • Arbeiten im Schichtdienst, 5 Tagewoche. Saisonale 4 Tage Woche von Oktober bis März.

  • Weihnachten und Silvester hast du komplett frei.

  • Die Möglichkeit, dich als Koch weiterzuentwickeln.

  • Eine modern eingerichtete Küche mit allem was man heutzutage erwarten kann.

  • Gerechte Trinkgeldbeteiligung.

Wir freuen uns auf deine Bewerbung mit Gehaltswunsch.

Bewerbung bitte per E-Mail: info@restaurant-golfplatz.de

Ansprechpartner: Herr Philip Reise

 

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Sous Chef / Stellv. Küchenleitung (m/w/d) ab 01.02.2024

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Bitte füge Dein Anschreiben, Lebenslauf und bei Bedarf bis zu 4 weitere Dokumente hinzu, um die Bewerbung abzuschließen.

Unterstützte Dateiformate sind: .pdf, .doc, .docx, .jpg, .jpeg, .png, .odt, .rtf, .txt. Maximale Dateigröße 5 MB.

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Restaurant am Golfplatz Philip Reise Gastro & Catering GmbH

Restaurant am Golfplatz Philip Reise Gastro & Catering GmbH

Kontakt für Bewerbung

Herr Philip Reise

Benefits

  • Arbeitsweg

  • Beruf und Familie

  • Essen und Trinken

  • Sachbezug

  • Vorsorgeleistungen

Arbeitsort

Schulerberg 1, 73230 Kirchheim unter Teck

Mehr zum Job

Gehaltsspanne zwischen 50,000.00 € und 65,000.00 € pro Jahr
Beschäftigungsart Festanstellung
Arbeitszeit Vollzeit
Qualifikation Abgeschlossene Berufsausbildung / Lehrabschluss, Mit Berufserfahrung (1 bis 3 Jahre), Mit Berufserfahrung (mehr als 3 Jahre)
Keywords Koch (m/w/d), Küchenchef (m/w/d), Sous-Chef (m/w/d)
Arbeitsort
Schulerberg 1, 73230 Kirchheim unter Teck