Chef de Rang (m/w/d) in Berlin

Wir suchen schnellstmöglich einen Chef de Rang (m/w).

Wenn Sie ein talentierter Gastgeber (m/w) sind, der sich auf verschiedene Gasttypen einzustellen weiß und wenn Sie mit Ihrer Professionalität auch turbulente Situationen bestens meistern -DANN SUCHEN WIR SIE!

Sie sind ein Organisationstalent und kompetenter Ansprechpartner für unsere Veranstaltungsgäste. Mit Freude kümmern Sie sich um die Bedürfnisse unserer Gäste und koordinieren die Zusammenarbeit mit den involvierten Abteilungen. Sie bevorzugen die Abwechslung und unterstützten das Team in dem Sie flexible einsetzbar sind. Ihr Fachwissen auch an Auszubildende weiterzugeben fällt Ihnen leicht und bereitet Ihnen Freude.

Ihr Aufgaben:

kompetente und fachkundige Beratung der Gäste  
◾telefonische und persönliche Reservierungsannahme
◾proaktives Upselling während der Serviceperiode
◾Einhaltung der festgelegten Servicestandards
◾Einarbeitung von neuen Mitarbeitern, Auszubildenden und Praktikanten  
◾regelmäßige Kontrolle auf Sauberkeit in den Gäste- und Servicebereichen    
◾Vorbereitung der Banketträume nach Rücksprache mit der Eventabteilung und Betreuung der Bankettgäste  
◾Annahme der Room-Service-Bestellungen sowie Servieren von Speisen und Getränken auf dem Zimmer   
◾tägliche Abrechnung über das Micros-Kassensystem 


 Das bieten wir:

  • Spaß bei der Arbeit      
  • onboarding mit Inhouseexperience 
  • faire und rechtzeitige Dienst- und Urlaubsplangestaltung
  • jährliche Feedbackgespräche und konzerninterne Karriereplanung 
  • angenehmes und familiäres Arbeitsklima
  • flache Hierarchien 
  • Mitarbeiterkantine mit ausgewogener und frisch zubereiteter Verpflegung  
  • Mitarbeiterfeste wie Sommer- und Winterfest